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ちゃんと食べてる? 貸出可

有元　葉子／著 -- 筑摩書房 -- 2012.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｱ/ 0113386783 一般 可 利用可

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タイトル ちゃんと食べてる?
副書名 おいしさが元気をくれる53のごはん術
著者 有元　葉子 ／著  
出版者 筑摩書房
出版年 2012.11
ページ数 214p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-480-87858-8
定価 ¥1500
内容紹介 料理家・有元葉子の元気の秘訣は、毎日のごはん。料理のもとになる調味料や素材の選び方、調理のしかた、台所の回し方、食に対する考えなど、気持ちよく美味しく食べるための、53の知恵を紹介する。

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