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おいしい理由がつまってるわたしの好きな10のお菓子 貸出可

若山　曜子／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2021.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ２ Map /596.6/ﾜ/ 0710827544 一般 可 利用可

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タイトル おいしい理由がつまってるわたしの好きな10のお菓子
著者 若山　曜子 ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2021.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21390-0
定価 ¥1700
内容紹介 カスタードプリン、マドレーヌ、クラシックスコーン…。失敗なくお菓子作りを楽しめるよう、「工程は少なめ、入手しやすい材料で、ちょっと工夫もある」10のお菓子を紹介。写真を交え、ポイントを丁寧に説明します。

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