朝日新聞生活グループ/編 -- 朝日新聞出版 -- 2016.2 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/コ/ 0113781371 一般 利用可

資料詳細

タイトル 献立の主力選手!かしこいおかず
著者 朝日新聞生活グループ /編  
出版者 朝日新聞出版
出版年 2016.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-02-251360-1
定価 ¥1300
内容紹介 トマト肉じゃが、ペペロナータ、焼きビビンバ…。いつもの食材で和洋中を自在に料理! 一流講師陣のコツとワザが満載のおかずレシピ集。『朝日新聞』連載にプロセス写真などを追加し書籍化。