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薬味の魔法 貸出可

平尾　由希／著 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2016.7 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ﾋ/ 0113814727 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596/ﾋ/ 0610762023 一般 可 利用可

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タイトル 薬味の魔法
副書名 みょうが・大葉・しょうが・ねぎ・にんにくが主役の105レシピ
著者 平尾　由希 ／著  
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2016.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 香辛料
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-07-414285-9
定価 ¥1400
内容紹介 ようこそ“やくみすと”の世界へ! 「料理を引き立てる脇役」だけではない、薬味の底力がわかる「薬味を料理の主役」にした105のレシピを紹介。便利な「薬味の作りおきレシピ」も収録。

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