小笠原 章子/著 -- 幻冬舎エデュケーション -- 2010.12 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/オ/ 0113171797 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/オ/ 0710679770 一般 利用可
長島 くらし Map /596/オ/HD 0610593022 一般 利用可

資料詳細

タイトル 女子栄養大学のカフェテリア
副書名 カンタン今日のごはんはこれで決まり
著者 小笠原 章子 /著  
出版者 幻冬舎エデュケーション
出版年 2010.12
ページ数 97p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-344-97575-0
定価 ¥1100
内容紹介 「食は生命なり」という理念のもと、「食べること」と「健康」のかかわりだけを追求してきた女子栄養大学の学食レシピを大公開。たくさん食べても安心&キレイになれる定番メニューが満載です。みてすぐ使える4群食材表付き。