白崎 裕子/著 -- WAVE出版 -- 2012.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ2 Map /596.6/シ/ 0710730722 一般 利用可

資料詳細

タイトル かんたんお菓子
著者 白崎 裕子 /著  
叢書名 なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ
出版者 WAVE出版
出版年 2012.9
ページ数 119p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-87290-581-6
定価 ¥1500
内容紹介 クッキー、ケーキ、タルト、スコーン…。バターも卵も牛乳も砂糖も一切使わず、材料をぐるぐる混ぜて焼くだけでできるお菓子のレシピを紹介する。切り取れる「地粉で作るときのレシピ」付き。