氏家 弘/監修,川上 文代/料理 -- マイナビ出版 -- 2018.10 -- 493.25

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /493.2/コ/血液血管 0114097033 一般 利用可

資料詳細

タイトル 高血圧を予防する減塩なのにおいしいレシピ
副書名 おかずに含まれる主要栄養素が一目でわかる
著者 氏家 弘 /監修, 川上 文代 /料理  
出版者 マイナビ出版
出版年 2018.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 高血圧 , 食餌療法
NDC分類(8版) 493.25
NDC分類(9版) 493.25
ISBN13桁 978-4-8399-6732-1
定価 ¥1390
内容紹介 一汁二菜の素材別献立から、大満足の麵&ご飯、おつまみまで、減塩しながらおいしく食べられるレシピをたくさん紹介。おかずに含まれる栄養素や、献立を組むヒントなども掲載する。