西川 千栄/著 -- ナツメ社 -- 2024.1 -- 596.65

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中央 一般 Map H/596.6/ニ/ 0114636376 一般 利用可

資料詳細

タイトル 心ときめく和のお菓子
著者 西川 千栄 /著  
出版者 ナツメ社
出版年 2024.1
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-8163-7475-3
定価 ¥1300
内容紹介 身近な和素材で作る、かわいい和&洋菓子のレシピ集。どら焼きやおはぎなどの基本の和菓子から、抹茶ティラミスといった和テイストを取り入れた洋菓子まで幅広く紹介する。