主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2006.7 -- 596

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/レ/ 0112577937 一般 利用可
長島 くらし Map /596/レ/ 0610348054 一般 利用可

資料詳細

タイトル 冷凍保存&使いきり得ワザ555
副書名 おいしくなる!おすすめ冷凍法と食材を使いきる冷蔵庫使いこなしワザ
著者 主婦の友社 /編  
叢書名 主婦の友新実用BOOKS
叢書名 Cooking
出版者 主婦の友社
出版年 2006.7
ページ数 191p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 冷凍食品
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-07-253630-X
定価 ¥1200
内容紹介 食材を無駄なく使い切るのは主婦の常識! 冷凍保存法と冷蔵庫の使いこなしを中心に、アイデア満載で構成した一冊。プロおすすめの冷凍ワザや、驚きの冷凍テク、冷蔵庫収納の秘訣など、得ワザが満載。