信太 康代/著,中島 チ鹿子/監修 -- 河出書房新社 -- 2013.12 -- 596.37

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/シ/ 0113542419 一般 利用可

資料詳細

タイトル きのこの常備菜
副書名 毎日食べてやせる!免疫力アップで健康になる!
著者 信太 康代 /著, 中島 チ鹿子 /監修  
出版者 河出書房新社
出版年 2013.12
ページ数 92p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , きのこ
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-309-28413-2
定価 ¥1200
内容紹介 しめじ・ごぼう・にんじんのきんぴら、オクラといかのまいたけペースト和え、いろいろきのことザーサイ炒めなど、ダイエットや免疫力アップに効果のある、作りおきできる簡単でおいしいきのこの常備菜73レシピを紹介。