マリオ・フリットリ/著,橋本 幹造/著,井桁 良樹/著 -- 新潮社 -- 2015.1 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/エ/ 0113683676 一般 利用可
多度 閉一 Map /596/エ/ 0710772914 一般 利用可
長島 くらし Map /596/エ/ 0610734469 一般 利用可

資料詳細

タイトル NHK「あさイチ」3シェフNEO THE BEST RECIPE
著者 マリオ・フリットリ /著, 橋本 幹造 /著, 井桁 良樹 /著  
出版者 新潮社
出版年 2015.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-10-338051-1
定価 ¥1200
内容紹介 スタジオで披露されたプロの味がよみがえる! ひき肉、たまご、なす…。なじみのある食材や料理から生まれる和・洋・中3つのレシピを紹介する。NHK「あさイチ」2010年5月~2014年10月放送内容をもとに書籍化。