望月 理恵子/著,岡村 信良/監修 -- アスコム -- 2018.8 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/498.5/モ/ 0114082944 一般 利用可

資料詳細

タイトル 管理栄養士と医師が認めた疲れ即とり酢もやし健康法
著者 望月 理恵子 /著, 岡村 信良 /監修  
叢書名 健康プレミアムシリーズ
出版者 アスコム
出版年 2018.8
ページ数 141p
大きさ 21cm
一般件名 もやし , , 健康法 , 料理
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.583
ISBN13桁 978-4-7762-1008-5
定価 ¥1300
内容紹介 もやしを調味料と酢で和えるだけ。疲労回復、肥満予防、血糖値改善、美肌などに抜群の効果がある「酢もやし」の作り方と、「酢もやし」を使った健康レシピを紹介します。