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純喫茶レシピ 貸出可

高山　かづえ／著,難波　里奈／監修 -- 誠文堂新光社 -- 2019.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596/ﾀ/ 0114211972 一般 可 貸出中
長島 くらし Map /596/ﾀ/ 0610803132 一般 可 利用可

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タイトル 純喫茶レシピ
副書名 おうちでできるあのメニュー
著者 高山　かづえ ／著, 難波　里奈 ／監修  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2019.7
ページ数 111p
大きさ 18cm
一般件名 料理 , 菓子
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-416-61973-5
定価 ¥1400
内容紹介 ナポリタン、フレンチトースト、オムライス、メロンクリームソーダ、プリン・ア・ラ・モード…。純喫茶でしか味わえない“あのメニュー”のレシピを紹介する。人気喫茶店の名物メニュー10品も収録。

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