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ナムル100 貸出可

チョン　テキョン／著 -- 講談社 -- 2016.4 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾁ/ 0113804447 一般 可 利用可

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タイトル ナムル100
著者 チョン　テキョン ／著  
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年 2016.4
ページ数 95p
大きさ 20cm
一般件名 料理-野菜 , 料理(朝鮮)
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-06-299673-0
定価 ¥1200
内容紹介 作り方はシンプル。アレンジも簡単で、野菜を食べる楽しみが広がります。おいしくて、美容にいい、野菜が主役の韓国のあえ物「ナムル」と、ナムルの応用料理のレシピを紹介。

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