平岡 淳子/著 -- ナツメ社 -- 2016.8 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.9/ヒ/ 0113827232 一般 貸出中

資料詳細

タイトル 冷蔵庫整理のルール&レシピ
副書名 ムダなく、おいしく使い切る
著者 平岡 淳子 /著  
出版者 ナツメ社
出版年 2016.8
ページ数 175p
大きさ 21cm
一般件名 冷蔵庫 , 料理
NDC分類(8版) 596.9
NDC分類(9版) 596.9
ISBN13桁 978-4-8163-6080-0
定価 ¥1200
内容紹介 冷蔵庫をきちんと管理するために、食材をあまさず使うかしこい買い物術と冷蔵&冷凍テクを紹介。あまり野菜&食材、忘れがちな乾物&缶詰、中途半端な調味料&スパイスなどの使い切りレシピ124も収録。