クックパッド株式会社/監修 -- 文藝春秋 -- 2014.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ク/ 0113626923 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/ク/ 0710770595 一般 利用可
長島 くらし Map /596/ク/ 0610731457 一般 利用可

資料詳細

タイトル クックパッドのこの裏ワザがすごい!
副書名 料理がもっと楽に、おいしくなる101の魔法
著者 クックパッド株式会社 /監修  
出版者 文藝春秋
出版年 2014.11
ページ数 175p
大きさ 18cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-16-390166-4
定価 ¥650
内容紹介 塩レモンがたったの3時間で完成、安い肉が極上の食感に変身、ゼラチンなしでバナナプリン…。『クックパッド』に投稿されているレシピから、日々の料理に役立つコツや知恵がつまった101のレシピを厳選して紹介する。