コウ ケンテツ/著 -- NHK出版 -- 2015.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/コ/ 0113709604 一般 利用可
長島 くらし Map /596/コ/ 0610742405 一般 利用可

資料詳細

タイトル コウケンテツのごはん食
副書名 牛丼からアジアめしまで おかわり必須!めし友36品付き
著者 コウ ケンテツ /著  
出版者 NHK出版
出版年 2015.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 米飯
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-14-033288-7
定価 ¥1400
内容紹介 牛丼やチャーハンなどの定番ごはん食から、ふるさとごはん食、思い出のアジアごはんまで、ごはんがおいしいレシピを紹介。白いごはんに合う「めし友」や恵方巻きなども収録。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載を書籍化。