-- オレンジページ -- 2011.3 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ1 Map /596/ス/ 0710697913 一般 利用可

資料詳細

タイトル 捨てないレシピ 野菜編
副書名 無駄なく、おいしく使いきり。
巻の書名 しおれてしまう、その前に、きれいに食べなきゃもったいない!
叢書名 ORANGE PAGE BOOKS
出版者 オレンジページ
出版年 2011.3
ページ数 98p
大きさ 30cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-87303-739-4
定価 ¥838
内容紹介 大物野菜の4回戦使いきり計画、下ごしらえを一気にすませるラクラクCookingをはじめ、残りがちの野菜をどう使いきるか、どうおいしく食べきるかを追求した、だれにでもできるやさしいレシピを紹介します。