松井 千恵美/著 -- サンマーク出版 -- 2021.11 -- 596.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.8/マ/ 0114437148 一般 利用可

資料詳細

タイトル 教養としての食べ方
副書名 おとなの清潔感をつくる
著者 松井 千恵美 /著  
出版者 サンマーク出版
出版年 2021.11
ページ数 317p
大きさ 19cm
一般件名 テーブルマナー
NDC分類(9版) 596.8
ISBN13桁 978-4-7631-3941-2
定価 ¥1400
内容紹介 食事の場面で見られているのは、マナーそのもの以上に知性である。和洋中それぞれのテーブルマナーや、その由来となる歴史や文化的背景、よくある勘違いや意外に知られていないことなどを紹介する。