荻田 尚子/著 -- 主婦と生活社 -- 2015.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/オ/ 0113753883 一般 利用可
長島 くらし Map /596.6/オ/ 0610751653 一般 利用可

資料詳細

タイトル 魔法のケーキ
副書名 焼くと3つの“層”ができる、不思議でおいしいお菓子
著者 荻田 尚子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-391-14699-8
定価 ¥1300
内容紹介 1つの生地が、ふわふわスポンジ・まろやかクリーム・しっかりフランの3層の豪華なケーキに変身! フランスで人気の「魔法のケーキ」を日本向けにおいしくアレンジして紹介します。