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寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト 貸出可

伊藤　ミホ／著 -- 世界文化社 -- 2016.3 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/ｲ/ 0113789499 一般 可 利用可

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タイトル 寒天を使って、サクサクおいしい!米粉のクッキーとタルト
著者 伊藤　ミホ ／著  
出版者 世界文化社
出版年 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉 , 寒天
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-418-16305-2
定価 ¥1400
内容紹介 米粉のお菓子が、おいしく、かんたんに作れる! グルテンフリーで寒天パウダーをプラス。いつもの野菜やフルーツで作る、クッキー30種+タルト17種を収録。アレルギーっ子を育てるママの体験的レシピ集。

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