今井 ようこ/著 -- 家の光協会 -- 2018.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/イ/ 0114092554 一般 貸出中

資料詳細

タイトル ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ
副書名 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
著者 今井 ようこ /著  
出版者 家の光協会
出版年 2018.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-259-56596-1
定価 ¥1400
内容紹介 卵や乳製品、白砂糖を使わない、マクロビオティック・ビーガン仕様の米粉のお菓子を紹介します。ホールケーキから、マフィン、クッキー、スコーン、ドーナツ、アイスクリームまで、心も体も満たされる48レシピを収録。