吉川 文子/著 -- 家の光協会 -- 2015.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ヨ/ 0113764179 一般 利用可

資料詳細

タイトル バター、生クリームなしでおいしいクッキー クラッカー パイ
副書名 型、麵棒を使わず、少ない材料で作れる
著者 吉川 文子 /著  
出版者 家の光協会
出版年 2015.10
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-259-56480-3
定価 ¥1300
内容紹介 ボウルに材料を入れて混ぜるだけで、あっという間に生地のでき上がり! バターも生クリームも一切使わない、素材の味をストレートに楽しむクッキーのレシピを紹介する。クラッカーとパイの作り方も掲載。