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お菓子作り大成功! 貸出可

-- 角川SSコミュニケーションズ -- 2009.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ２ Map /596.6/ｵ/ 0710648064 一般 可 利用可

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タイトル お菓子作り大成功!
副書名 コツを知ってるcuocaのレシピ
叢書名 レタスクラブMOOK
出版者 角川SSコミュニケーションズ
出版年 2009.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-04-731020-9
定価 ¥1238
内容紹介 寄せられた、たくさんの失敗談や疑問、不満をもとに、製菓材料専門店cuocaが、もう失敗しない、お店にも負けない、おいしいお菓子の作り方を紹介。分かりやすいプロセス写真も満載です。

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