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京都至福のひと皿 貸出可

柏井　壽／文,宮地　工／写真 -- JTBパブリッシング -- 2009.11 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /596/ｶ/ 0112913280 一般 可 利用可

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タイトル 京都至福のひと皿
著者 柏井　壽 ／文, 宮地　工 ／写真  
出版者 JTBパブリッシング
出版年 2009.11
ページ数 143p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-533-07675-6
定価 ¥1380
内容紹介 この名店のこのひと品、“通”も唸る丼グルメ、口福なフレンチ・イタリアン・中華…。京都に生まれ暮らす著者が、足繁く通う店78軒を紹介する。『週刊現代』の連載を加筆、編集して書籍化。データ:2009年8月現在。

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