伊藤 義治/監修,緑川 菜々子/監修 -- 日東書院 -- 2001.3 -- 626.9

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map /626.9/オ/ 0111694485 一般 利用可

資料詳細

タイトル おいしい旬の野菜づくり
著者 伊藤 義治 /監修, 緑川 菜々子 /監修  
出版者 日東書院
出版年 2001.3
ページ数 188p
大きさ 21cm
一般件名 家庭菜園
NDC分類(8版) 626.9
NDC分類(9版) 626.9
ISBN 4-528-01617-6
定価 ¥980
内容紹介 「つくる楽しみ」を最優先に、失敗しない野菜づくりの方法を解説。基礎知識を説明した後、葉・茎もの野菜、根もの野菜、ハーブ、ベリーなど、ジャンル別に野菜の作り方をイラスト入りで紹介する。