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小田真規子の豆腐&おから
貸出可
小田 真規子/著 -- 小学館 -- 2009.2 -- 596.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
長島
くらし
Map
/596.3/オ/HD
0610504581
一般
可
利用可
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資料詳細
タイトル
小田真規子の豆腐&おから
副書名
メタボにさよなら
著者
小田 真規子
/著
叢書名
LADYBIRD SHOGAKUKAN JITSUYO SERIES
出版者
小学館
出版年
2009.2
ページ数
79p
大きさ
25cm
一般件名
料理
,
豆腐
,
だいず(大豆)
NDC分類(8版)
596.3
NDC分類(9版)
596.3
ISBN13桁
978-4-09-102229-5
定価
¥1000
内容紹介
豆腐1丁に肉や卵を組み合わせて作るたべごたえおかず、厚揚げを使ったかみごたえおかず、豆腐とおからのスイーツ&おつまみ…。ヘルシーでおいしい豆腐&おからレシピブック。冷凍できる豆腐おかずも収録。
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