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覚えたい!傑作サラダ 貸出可

坂田　阿希子／著 -- 講談社 -- 2009.5 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｻ/ 0112872460 一般 可 利用可

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タイトル 覚えたい!傑作サラダ
著者 坂田　阿希子 ／著  
叢書名 講談社のお料理BOOK
出版者 講談社
出版年 2009.5
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 サラダ
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-06-278414-6
定価 ¥1500
内容紹介 ご飯に合うおかずサラダ、野菜1種だけで作れるサラダ、温かいサラダ、もてなしにもピッタリのサラダ…。手を使って野菜に味をなじませるなど、サラダをおいしくするコツがつまったサラダを紹介します。

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