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おもてなし 貸出可

小林　ケンタロウ／著 -- 文化出版局 -- 2009.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｺ/ 0112882584 一般 可 利用可
多度 閉一 Map /596/ｺ/ 0710635848 一般 可 利用可

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タイトル おもてなし
著者 小林　ケンタロウ ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2009.6
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-579-21083-1
定価 ¥1500
内容紹介 お好み焼き、ビシソワーズ、鶏の丸焼き、キッシュ…。家にあるものだけで勝負するおもてなしや、人が来るからこその普段は作らないとっておきの料理など、いろんなおもてなしレシピを収録。

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