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干し野菜パパッとレシピ 貸出可

金丸　絵里加／著 -- 実業之日本社 -- 2009.11 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ｶ/ 0112917489 一般 可 利用可
長島 くらし Map /596.3/ｶ/ 0610541807 一般 可 利用可

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タイトル 干し野菜パパッとレシピ
副書名 おいしい!簡単!ヘルシー!
著者 金丸　絵里加 ／著  
出版者 実業之日本社
出版年 2009.11
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜 , 乾物
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.37
ISBN13桁 978-4-408-45243-2
定価 ¥1300
内容紹介 野菜を切って、干しておくだけでできる「干し野菜」。野菜本来のうまみがぐんとアップする「干し野菜」の作り方と、おいしい&ヘルシーなレシピを紹介します。

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