田端 永子/レシピ,八月社/編 -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2010.4 -- 596.3

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/タ/ 0112951025 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.3/タ/ 0710658840 一般 利用可
長島 くらし Map /596.3/タ/ 0610559155 一般 利用可

資料詳細

タイトル 果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート
副書名 こころとからだを元気にする
著者 田端 永子 /レシピ, 八月社 /編  
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版年 2010.4
ページ数 104p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 果実 , ハーブ
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-07-267223-5
定価 ¥1200
内容紹介 あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。