今 柊二/著 -- 本の雑誌社 -- 2010.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/コ/ 0113159875 一般 利用可

資料詳細

タイトル 定食と文学
著者 今 柊二 /著  
出版者 本の雑誌社
出版年 2010.11
ページ数 197p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.04
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-86011-211-0
定価 ¥1400
内容紹介 漱石の朝食、鷗外の鯖味噌、林芙美子の肉豆腐…。文学作品や映画に描かれた定食および定食的メニューを作品とともに紹介し、実際にその定食屋を食べ歩く「定食文学」ガイド。