資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

いきいき・ビンビン和食生活のすすめ 貸出可

小泉　武夫／著 -- 東京堂出版 -- 2013.12 -- 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/498.5/ｺ/ 0113538359 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル いきいき・ビンビン和食生活のすすめ
著者 小泉　武夫 ／著  
出版者 東京堂出版
出版年 2013.12
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 料理(日本)
NDC分類(8版) 498.5
NDC分類(9版) 498.5
ISBN13桁 978-4-490-20849-8
定価 ¥1300
内容紹介 繊維質たっぷりで便秘知らず、ビタミンや亜鉛で若さキープ、放射性物質の排出に役立つ、ミネラルで心が安定…。発酵学の第一人者が、知られざる和食の底力を紹介する。

ページの先頭へ