資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

野菜で作るスイーツ&スナック 貸出可

樋口　正樹／著 -- 旭屋出版 -- 2014.2 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ﾋ/ 0113553390 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 野菜で作るスイーツ&スナック
著者 樋口　正樹 ／著  
叢書名 旭屋出版MOOK
出版者 旭屋出版
出版年 2014.2
ページ数 85p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 料理-野菜
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-7511-1071-3
定価 ¥1500
内容紹介 定番のビスケットから、和テイストのおやきに大福、ジャムやサイダーまで、卵や乳製品を使用せず、普段から台所にあるような野菜で作れるスイーツ&スナックのレシピを紹介します。

ページの先頭へ