高石 紀子/著 -- 主婦と生活社 -- 2017.4 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/タ/ 0113949226 一般 利用可

資料詳細

タイトル やさしい甘さのバナナケーキ、食事にもなるキャロットケーキ
副書名 パリ発!軽い口あたりの最新レシピ
著者 高石 紀子 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2017.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-391-14990-6
定価 ¥1400
内容紹介 フランス菓子の洗練された華やかさと、アメリカ菓子の親しみやすさを兼ね備えた、バナナケーキとキャロットケーキのレシピを紹介する。さつまいもなど野菜のパウンドケーキのレシピも掲載。