菅野 のな/[著] -- 辰巳出版 -- 2017.6 -- 596

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596/ス/ 0113960884 一般 利用可
多度 一ギ1 Map /596/ス/ 0710800905 一般 利用可
長島 くらし Map /596/ス/ 0610776312 一般 利用可

資料詳細

タイトル 子どもと食べたい常備菜入門
副書名 オーガニック料理教室で人気の簡単&安心レシピ
著者 菅野 のな /[著]  
叢書名 タツミムック
出版者 辰巳出版
出版年 2017.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596
NDC分類(9版) 596
ISBN13桁 978-4-7778-1871-6
定価 ¥1300
内容紹介 著者のオーガニック料理教室で人気の卵・乳製品不使用の厳選レシピを一挙公開。塩もみしたキャベツや人参、蒸したいも、茹でたブロッコリーなど、シンプル常備菜をベースとしたアレンジレシピを紹介する。