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dancyu日本一の卵レシピ 貸出可

-- プレジデント社 -- 2017.11 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ﾀﾞ/ 0114011133 一般 可 利用可

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タイトル dancyu日本一の卵レシピ
副書名 読者と編集部が選ぶdancyu史上最強の卵料理集
叢書名 プレジデントムック
出版者 プレジデント社
出版年 2017.11
ページ数 159p
大きさ 25cm
一般件名 料理 , 卵
NDC分類(8版) 596.3
NDC分類(9版) 596.3
ISBN13桁 978-4-8334-7647-8
定価 ¥1000
内容紹介 『dancyu』に掲載されてきた数多くのレシピから、珠玉の卵レシピを選りすぐった一冊。目玉焼き、玉子焼き、茶碗蒸し、プリン、マヨネーズなど、読者と編集部が「おいしいからつくっている」という料理だけを紹介します。

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