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台湾スープ 貸出中

山脇　りこ／著 -- 誠文堂新光社 -- 2020.10 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.2/ﾔ/ 0114325822 一般 可 貸出中

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タイトル 台湾スープ
副書名 ぜんぶ日本の食材でできる!おうちで味わう台湾気分
著者 山脇　りこ ／著  
出版者 誠文堂新光社
出版年 2020.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
一般件名 料理(中国) , スープ
NDC分類(8版) 596.22
NDC分類(9版) 596.22
ISBN13桁 978-4-416-62055-7
定価 ¥1400
内容紹介 日本の食材で作る台湾スープのレシピ集。とりこになる口福5大スープ、3ステップでかんたんに作れるスープ、毎日食べたい食堂スープ、じっくり作る週末スープなど、自宅で台湾気分が味わえるスープが満載。台湾コラムも収録。

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