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干し芋の丸かじり 貸出可

東海林　さだお／著 -- 朝日新聞出版 -- 2021.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
多度 一ギ２ Map /596.0/ｼ/ 0710831843 一般 可 利用可

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タイトル 干し芋の丸かじり
著者 東海林　さだお ／著  
叢書名 丸かじりシリーズ
出版者 朝日新聞出版
出版年 2021.11
ページ数 271p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596.04
ISBN13桁 978-4-02-251801-9
定価 ¥1400
内容紹介 干し芋を食べていていつも不思議に思うのは、あの「ねっちり」「もっちり」である。干し芋のあの弾力はどこにひそんでいたのか…。抱腹絶倒の「丸かじり」シリーズ第44弾。『週刊朝日』連載を単行本化。

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