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一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科 貸出可

大垣　友紀惠／著 -- つり人社 -- 2022.2 -- 596.35

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596/ｵ/ 0114506272 一般 可 利用可

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タイトル 一生幸せになれる料理147お魚イラストレシピ大百科
著者 大垣　友紀惠 ／著  
出版者 つり人社
出版年 2022.2
ページ数 384p
大きさ 21cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
ISBN13桁 978-4-86447-386-6
定価 ¥2000
内容紹介 魚をまるごと1匹の姿から、さばいて、料理をするところまで、ゆかいなイラストと写真で紹介した、新しいスタイルのお魚料理本。和風・洋風・さまざまなバリエーションの全147レシピを掲載。本体は背表紙なし糸綴じ。

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