田中 可奈子/著 -- 主婦の友社 -- 2022.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/タ/ 0114488067 一般 利用可

資料詳細

タイトル 米粉のシフォンケーキ
副書名 オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい
著者 田中 可奈子 /著  
出版者 主婦の友社
出版年 2022.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-07-451145-7
定価 ¥1360
内容紹介 毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。