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米粉100レシピ 貸出中

高橋　ヒロ／著 -- 主婦と生活社 -- 2022.11 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 H/596.6/ﾀ/ 0114530967 一般 可 貸出中

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タイトル 米粉100レシピ
副書名 今だからこそ作りたい!パンとお菓子のベストセレクション
著者 高橋　ヒロ ／著  
出版者 主婦と生活社
出版年 2022.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.6
ISBN13桁 978-4-391-15834-2
定価 ¥1600
内容紹介 食パン、おかずパン、ピザ、菓子パン、パウンドケーキ、シフォンケーキ、クッキー、マフィン、カステラ…。米粉ならではの香り、甘み、食感が楽しめる、パンとお菓子のレシピをプロセス写真とともに紹介する。

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