パイインターナショナル/編著,島本 美由紀/文・レシピ -- パイインターナショナル -- 2023.5 -- 383.8

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資料詳細

タイトル 世界の街角グルメ
著者 パイインターナショナル /編著, 島本 美由紀 /文・レシピ  
出版者 パイインターナショナル
出版年 2023.5
ページ数 207p
大きさ 18cm
一般件名 食生活 , 料理
NDC分類(9版) 383.8
ISBN13桁 978-4-7562-5668-3
定価 ¥1900
内容紹介 ベトナムのバインミー、韓国のキンパ、台湾の豆花、ギリシャのムサカ、フランスのガレット…。屋台や街角のレストランなどで気軽に食べられる世界のグルメ127種を写真とともに紹介する。自宅で作れるレシピ付き。