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dancyu 2015-8 貸出可

-- -- 20150706 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map /// 0113892624 雑誌 可 利用可

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資料詳細

タイトル dancyu
出版者 プレジデント社
刊行頻度
大きさ 28cm
NDC分類(9版) 596.05
定価 ¥891

巻号詳細

発行日 20150706
巻号表記形 2015-8
特集内容 ライフカレー

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ライフカレー
沖縄とネパールと食堂かりか 16
Curry so good! 32
「ヴェヌスサウスインディアンダイニング」錦糸町
「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」蒲田
「プルジャダイニング」巣鴨
「いなかむら」新御徒町
「ケロッグアンドカリー」山下町
「アジアカレーハウス」錦糸町
「ウミネコカレー」西永福
「アミニマ」外苑前
「大岩食堂」西荻窪
「AMI」駒沢大学
「ダバ☆クニタチ」国立
皿とスプーン 小宮山雄飛 55
神戸。そしてカレー 84
「信そば長野屋」三宮
「ナーンイン」北野
「香美園」元町
「ダイニング・オカノ」元町
「たんどーる」からの手紙 22
レモンカレー残照 62
スリランカカレーってどんなカレー? 68
楽しき給食カレーの世界 76
「旭カレー」の匂い。 98
「カレーは飲み物」を検証する 88
おいしい民宿 105
遠野「民宿とおの」どぶろく、生ハム、囲炉裏の山女魚。
下田「割烹民宿小はじ」金目鯛、海釣り、野菜畑。
新穂高「麓庵民宿たきざわ」飛驒牛。北アルプス。貸切温泉。
能登「民宿ふらっと」イタリアン、自家製いしり、露天風呂。
余呉湖「徳山鮓」天然うなぎ、静かな湖畔、発酵食。
牛窓「龍宮本城」瀬戸内の魚、離島の宿、360度の絶景。
備瀬「ちゃんや～」貸切古民家、木漏れ日、島の幸。
たこを買ってきた。 137
「よよぎあん」の日本酒のアテ
「クリスチアノ」のポルトガルの家庭料理
ハロー冷やし中華。 161
長崎のミルクセーキ 7
奈良漬専用の大和三尺 155
取り寄せカタログ
小川原湖のシジミ 175
特別広告企画 夏を楽しむ旨い知恵 168
私的読食録100回記念対談<1>堀江敏幸さんと角田光代さん 堀江敏幸 158
連載
台所の時間 平松洋子 2
築地、旬ばなし 福地享子 103
京の台所、錦市場からちょっと悩んでみた。それで自由になったのかい? バッキー・イノウエ 104
料理を結婚 姫野カオルコ 145
東京で十年。 井川直子 146
まかないランデブー 野地秩嘉 148
一食入魂 小山薫堂 182
或るバーテンダー 木村俊介 184
トピックス 150
酒 全国新酒鑑評会
本 『お米やま家のまんぷくごはん』etc.
鎌倉 「天藍・祖餐」鎌倉
京都 「カステラドパウロ」北野白梅町
大阪 「AWA」なんば
ギフトカタログ案内 172
予約購読のご案内 173
バックナンバー常設書店ご案内 177
インフォメーション 179
次号予告&編集後記 181

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