資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ひとり分から、ちゃんとおいしいフレンチの本 貸出可

平野　由希子／著 -- 日東書院本社 -- 2014.2 -- 596.23

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.2/ﾋ/ 0113575963 一般 可 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ひとり分から、ちゃんとおいしいフレンチの本
著者 平野　由希子 ／著  
出版者 日東書院本社
出版年 2014.2
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 596.23
NDC分類(9版) 596.23
ISBN13桁 978-4-528-01547-0
定価 ¥1500
内容紹介 春野菜とはまぐりの鍋蒸し、鶏手羽元とオリーブの煮込み、まぐろとアボカドのタルタル…。軽めのひと皿からしっかり食べたいひと皿まで、自分が食べたいものを食べたい分だけ、気ままにつくるフレンチのレシピを紹介します。

ページの先頭へ