木村 幸子/著 -- 主婦の友インフォス -- 2019.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/キ/ 0114202666 一般 利用可

資料詳細

タイトル アイスクリーム&シャーベット
副書名 保存容器と電子レンジでできる
著者 木村 幸子 /著  
出版者 主婦の友インフォス
出版年 2019.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 アイスクリーム
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-07-436312-4
定価 ¥1450
内容紹介 生クリーム・白砂糖・ゼラチン、不使用。保存容器に入れてまぜたら、電子レンジで温めて、冷凍するだけ。特別な道具も材料も必要ないのに、上品で本格的なおいしさのアイスクリーム&シャーベットのレシピを紹介します。