-- 主婦と生活社 -- 2001.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/チ/ 0111178745 一般 利用可

資料詳細

タイトル 超初心者が作るクッキーとケーキ
叢書名 別冊主婦と生活
出版者 主婦と生活社
出版年 2001.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-391-61296-8
定価 ¥1200
内容紹介 初めてお菓子作りに挑戦する人のための本。必要な器具や材料、プロセス写真で表す作り方など、徹底的にわかりやすく説明。クッキー、ケーキ、チョコレートのお菓子、プリンやアイスクリームなどを紹介する。