藤野 貴子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2022.7 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 一般 Map H/596.6/フ/ 0114493471 一般 利用可

資料詳細

タイトル チェリーのお菓子
著者 藤野 貴子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2022.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , さくらんぼ
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21424-2
定価 ¥1700
内容紹介 甘酸っぱい芳醇な果汁と香りで、バターを使った焼き菓子や乳製品とも相性がよいチェリー。シロップ煮、ジャム、アメリカンクッキー、セミフレッドなど、まるごとチェリーを使ったお菓子のレシピを紹介します。