若山 曜子/著 -- 文化学園文化出版局 -- 2009.12 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央 書庫 Map H/596.6/ワ/ 0112921010 一般 利用可
多度 一ギ2 Map /596.6/ワ/ 0710648841 一般 利用可

資料詳細

タイトル スイーツマジック
副書名 市販品を使ったお菓子
著者 若山 曜子 /著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2009.12
ページ数 83p
大きさ 19×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(8版) 596.6
NDC分類(9版) 596.65
ISBN13桁 978-4-579-21100-5
定価 ¥1400
内容紹介 ティラミスにはフィンガービスケットを。プリンは卵と牛乳とキャラメルで-。はじめから作ると面倒なお菓子も、市販のお菓子を使うと簡単に短時間で作れる。ビスケット、パン、チョコレートなどを使ったレシピの数々を紹介。