-- 地球丸 -- 2005.10 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
長島 くらし Map /596.4/ハ/ 0610139180 一般 利用可

資料詳細

タイトル はじめてのダッチオーブン料理
副書名 野外での正しい使い方と、本格的鉄鍋レシピを満載!
叢書名 Outdoor sports
出版者 地球丸
出版年 2005.10
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(8版) 596.4
NDC分類(9版) 596.4
ISBN 4-86067-082-5
定価 ¥1600
内容紹介 野外料理は、ダッチオーブンにおまかせ! 焼く、蒸す、煮る。究極の鉄鍋料理レシピ集。オーブンのモデルとサイズ、火加減、メンテナンス法、キャンプ場案内まで、至れり尽くせりの情報満載。データ:2005年8月下旬現在。